群馬県は、昔から、『上州（じょうしゅう）』とも言われていたからです。

群馬という文字から、「馬が群れるほどたくさん生息していた」「馬をたくさん飼っていた」のかな？とはつながりますが、「上州」にはなりません。

「上州」という言葉の由来は、歴史の中にあります。

古来から現在の群馬県・栃木県域の場所は、『毛野国（毛の国）』と呼ばれ、毛野国を上下に分割して、群馬県のあたりを「上毛野国（かみつけのくに）」と呼んでいました。

飛鳥時代から、平安時代にかけて、群馬県のあたりが「上野国（こうずけのくに）」栃木県のあたりを「下野国（しもつけのくに）」とされました。そのため、群馬県（上野国）を、『上州（じょうしゅう）・上毛（じょうもう・かみつけ）』といもいわれていました。

群馬県地方紙「上毛新聞」、栃木県地方紙「下野新聞」という名前にした由来につながっているようです。

群馬県産の牛肉を東京などの消費地で、通称「上州牛」と 読んでいたのも、この様な歴史があるからでしょう。

群馬県高崎市緑町にあるGGC高崎本店、前橋市小相木町にあるＧＧＣ前橋店は、上州牛ステーキとハンバーグの専門店です。

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