中央農業グリーン専門学校学生とのコラボ商品ができました！
この商品ができるきっかけになったのは、約1年前。いままでとは違った目線での商品を作りたい！と考えていた時に、中央農業グリーン専門学校へメニュー開発の件を打診したところ、快諾して頂きました。
2013年度の授業の一部にいれて頂けるとことになりました。
まずは、弊社の案内、メニュー内容を学生たちに説明をしました。「冬の季節メニューとしてお客様にだせるハンバーグ」を学生の夏休みの宿題として、考えてもらいました。
その後、学生たちが考えたハンバーグの案を、収穫祭で来場者の方に投票をして頂きました。
その中で人気のあったメニューを再現してもらい、試食をさせてもらいました。
そのメニュー案をもとに、店舗スタッフと相談して、冬のメニューとしてできる案を作成しました。
それを参考に学生たちが、さらに考えたメニューを作成してくれました。
いままで、やったことのないメニューで、学生のつくった料理案をいかしつつ、ハンバーグの味を生かせるメニューとして、今回の「冬のGGCハンバーグ」が完成しました！
1番人気の上州牛＆上州麦豚使用のチーズインハンバーグ に店舗で1枚1枚カットしたゴーダチーズ、ベーコン巻白菜ロール、野菜たっぷりのクリームソースで仕上げました。
2014年1月28日、GGC前橋店にて中央農業グリーン専門学校学生達と、試食会を開き、最後の味の確認をして頂きました。
中央農業グリーン専門学校学生がつくった野菜を出来る限り利用しています。
2014年2月1日（土）上毛新聞経済面紙面でも取り上げて頂きました。
【ＧＧＣ高崎本店、前橋店】2月1日（土）から2月28日（金）までの期間限定おすすめメニューです。ぜひ、ご賞味ください！
商品開発の様子を中央農業グリーン専門学校のブログで紹介して頂きました。
群馬完全えこひいき販売員 鶴子のブログで、紹介して頂きました。食事をして頂いた感想をブログで紹介して頂きました。
高崎前橋経済新聞で紹介していただきました。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます！上州牛ステーキとハンバーグの店GGC前橋店いいね！をお願いします！
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ＧＧＣ前橋店
GGC高崎本店
黒毛和牛ハンバーグHappy Burg高崎中泉店
2015年9月14日オープン！Happy Burg高崎倉賀野店
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○店舗案内○
★GGC高崎本店★
電話：027-362-8887
〒370-0073 群馬県高崎市緑町1-28-2
営業時間：11：00-24：00（ランチタイム11：00-15：00 土日祝日も実施中）
定休日：年中無休（年末年始を除く）
詳しいメニューはこちらから
★ＧＧＣ前橋店★
電話：027-289-4903
〒371-0831 群馬県前橋市小相木町580-1
営業時間：11：00-24：00（ランチタイム11：00-15：00 土日祝日も実施中）
定休日：年中無休（年末年始を除く）
詳しいメニューはこちらから
★黒毛和牛ハンバーグ Happy Burg高崎中泉店★
電話：027-372-7330
〒370-3524 群馬県高崎市中泉町631-7
営業時間：11：00-23：00（ランチタイム11：00-17：00 土日祝日も実施中）
定休日：年中無休（年末年始を除く）
詳しいメニューはこちらから 毎週水曜日がレディースデー♪
★黒毛和牛ハンバーグ Happy Burg高崎倉賀野店★
〒370-1201 群馬県高崎市倉賀野町2675-1
電話：027-387-0925
営業時間：11：00-23：00（ランチタイム11：00-17：00 土日祝日も実施中）
定休日：年中無休（年末年始を除く）
詳しいメニューはこちらから 毎週木曜日がレディースデー♪
