第10回中央農業大学校学生&GGCグループコラボメニューができるまで その1
第10回目となる中央農業大学校学生&GGCグループコラボメニューですが、メニュー作成をする前にGGCスタッフから「学生さんの考えてくれるメニューと実際の他のメニューとの差が気になる。」という意見がありました。
そこで、今回は、メニューを考えてくれる中央農業大学校の学生さんにHappyBurgとGGCに店舗視察&試食をして頂きました!
2018年5月24日(木)茂木先生の運転する車で学生さんがHappyBurg高崎中泉店に到着。
試食メニューができるまでの間、オーナーから店舗コンセプトとメニューを説明。
客席にすわってもらい、他のお客様と同じ場所で、看板メニューの「黒毛和牛ハンバーグ」と「ハッピーバーグ」を試食してもらいました。
そこでは、「GGCハンバーグ」と「上州牛ハンバーグ」を試食してもらいました。
そこで、オーナーから、GGC高崎本店は、当初、店舗兼住宅で、2階に住んでいたことや、今食事をしているところは、パーティルームで改装をして今の状態になったことなど、店舗の歴史なども説明させて頂きました。
店舗ごとのお店の違い、ハンバーグの違いを体感してもらえれば、嬉しいです。学生の皆様、ご来店頂き、ありがとうございました。
どんなメニューができるのか、今からワクワクです。
第10回中央農業大学校学生&GGCグループコラボメニューができるまで その1
このメニューの販売は2018年8月を予定しています。お楽しみに!
第10回中央農業大学校学生&GGCグループコラボメニューができるまで その3
第10回中央農業大学校学生&GGCグループコラボメニューができるまで その4
第10回中央農業大学校学生&GGCグループコラボメニューができるまで その5
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