ぐんまちゃんバーガー&ころとんバーガーはイベント用に特別につくっている特別なハンバーグです。群馬県産のこだわりがつまっています。
こだわり1.群馬県産小麦を使用したイベント用のパンです。
こだわり2.焼印は手作業で行っています。
③オリジナル配合のハンバーグ
上州牛と上州麦豚使用のあいびきハンバーグはオリジナル配合です。時間がたっても、おいしさをキープできるように店舗とは配合等を変えています。
この愛情こめて焼き上げたボリューム満点なハンバーグは、ひとつひとつ手作りです。イベント用に1こづつ計量、整形していきます。裏に焼き色をつけてから、、オーブンで焼き上げます!できあがったハンバーグを急速冷凍して真空してハンバーグパテに準備ができました。
おまけ:レギュラーハンバーグのソースは自家製デミグラスソースを使用しています。このデミグラスソースは粉から自家製です。
手間ひまかけGGCのたぐんまちゃんバーガー&ころとんバーガー。「おいしい!」「また、食べたい!」のお客様の声が嬉しくて、イベント用オリジナルにこだわって作っています。
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「#ぐんまちゃんバーガー」「#ggc」をつけての投稿大歓迎!!
★GGCハンバーグ工房は出店先、募集中です!
「ぐんまバーガー」「牛ステーキ串」を食べたい!という主催者の方!お問い合わせをお待ちしてます。
〇店舗案内〇
★GGC高崎本店★
電話:027-362-8887
〒370-0073 群馬県高崎市緑町1-28-2
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★GGC前橋店★
電話:027-289-4903
〒371-0831 群馬県前橋市小相木町580-1
営業時間:11:00-24:00(ランチタイム11:00-15:00 土日祝日も実施中)
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★黒毛和牛ハンバーグ Happy Burg高崎中泉店★
電話:027-372-7330
〒370-3524 群馬県高崎市中泉町631-7
営業時間:11:00-23:00(ランチタイム11:00-17:00 土日祝日も実施中)
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電話:027-387-0925
〒370-1201 群馬県高崎市倉賀野町2675-1
営業時間:11:00-23:00(ランチタイム11:00-17:00 土日祝日も実施中)
詳しいメニューはこちらから